Сарми с месо и топено сирене
12 едри зелеви листа бланшираме 3 мин в кипяща подсолена вода. Измиваме ги със студена и ги отцеждаме. Останалото зеле нарязваме на тънко. Правим широки подложки от по 3 листа и... Прочети повече »
Френска салата с месо и макарони
Сваряваме макароните в голямо количество подсолена вода и ги отцеждаме. Нарязваме месото, гъбите и доматите на кубчета, а краставицата нарязваме на полукръгчета. Прибавяме макароните... Прочети повече »
Сарми с месо и топено сирене
12 едри зелеви листа бланшираме 3 мин в кипяща подсолена вода. Измиваме ги със студена и ги отцеждаме. Останалото зеле нарязваме на тънко. Правим широки подложки от по 3 листа и... Прочети повече »
Доматена кремсупа с макарони
Обелваме доматите, нарязваме ги на дребни кубчета и ги сипваме в тенджера с разтопеното масло. Прибавяме ситно нарязания лук и подправяме с карамфил, черен пипер и сол на вкус. Задушаваме,... Прочети повече »
Заек капама
Почистеното и предварително накиснато във вода заешко месо измиваме, отцеждаме, нарязваме на парчета и варим в малко количество вода. Като изври водата, прибавяме олиото, едро нарязания... Прочети повече »
Биопрогноза за периода 15 - 21 януари
Метеорологичните показатели през периода ще бъдат относително неблагоприятни за здравето на много категории хронично болни, включително и за това на страдащите от артроза и артрит.... Прочети повече »
Пиле с ориз и гъби
Пилето се сварява и обезкостява. Малко преди да е готово, се добавят гъбите. Отделно в част от бульона се вари оризът в съотношение 1 към 3. В огнеупорен съд се прави канапе от ориза,... Прочети повече »
Биопрогноза за периода 25 - 31 декември
Прекаляването на празничните трапези с определени храни и напитки може да окаже известно неблагоприятно въздействие върху здравето на страдащи от хроничен колит. Това налага избягването... Прочети повече »
Биопрогноза за периода 18 - 24 декември
В цялата страна продължава да е налице висока честота на разпространение на вирусни инфекции, протичащи с болки в гърлото, хрема, кашлица, повишена температура и чувство за... Прочети повече »
Супа от леща за напреднали
Измиваме лещата. Варим я заедно със ситно нарязаните моркови, лук и почистените скилидки чесън. Добре сварената леща отцеждаме (запазваме водата) и пасираме. Правим запръжка от олиото,... Прочети повече »
Празена чорба със зелев сок
Нарязания ситно праз задушаваме до омекване в мазнината и малко вода, поръсваме с червения пипер и доливаме с 4 чаени чаши зелев сок и 3 чаени чаши вода. След завиране прибавяме... Прочети повече »
Биопрогноза за периода 11 - 17 декември
Периодът остава сравнително неблагоприятен за здравето на хора с дискинезия на жлъчните пътища. Съществено място в профилактиката и лечението на жлъчните пътища заема спазването... Прочети повече »
