Семейни ферми от Карловско и селата в западната част на Стара планина представиха в сградата на министерството на земеделието в София мед, кисело мляко, сирене и други продукти, произведени в домашни условия. Бизнесът им се подпомага по българо-швейцарска програма, която в рамките на 4 години ще насърчава развитието на бизнеса във високо планинските региони, съчетавайки го с мерки за опазване на околната среда, които ще бъдат прилагани от екологичните организации.