Сметките за електроенергия в складовете за плодове в Белгия могат да нараснат до 6 пъти, а с високите разходи при запазване на нивото на продажбите производството на биологични ябълки става нерентабилно, коментират от електронното издание FreshPlaza.
Белгийската компания Verken Bio Deli-Vers, специализирана в отглеждането на биологични плодове, съхранява 600 тона в собствен склад и още 60 тона извън него.
„При традиционното отглеждане можете да продавате през цялото време, докато ние работим според търсенето от клиентите. Получаваме поръчка, след което доставяме. Съхранението обаче става неизгодно. Не разполагаме със слънчеви панели, което вероятно ще увеличи разходите ни за електроенергия около 6 пъти през тази година – от 4000 до 25 000 евро. Освен това цените на продукцията са малко по-ниски и това изобщо не компенсира направените разходи”, посочва Джерард Кененс от Verken Bio Deli-Vers.
Според него със стимулите от Европейския съюз предлагането на биологично произведени плодове вече се оказва прекалено голямо, докато търсенето изостава. На фона на войната в Украйна и високата инфлация все повече потребители в Белгия се отдрълпват от биологично произведените храни.
