След направени 300 000 проби с отрицателен резултат
Забраната за фермерските пазари падна заради напрежението в сектора
Със забраната за провеждане на фермерските пазари в страната се създаде напрежение в сектора и затова облекчихме мерките за продажба на храни от животински произход, обяви министърът... Прочети повече »
Заради влажното време
С близо 3 процента спада производството на мляко във Великобритания през октомври
Производството на мляко във Великобритания намаля с 2,8% през октомври спрямо същия месец на 2022 г. до 1,004 млрд. литра, след като страната се оказа в доста влажна метеорологична... Прочети повече »
Малък марж kd печалбите
Ниски печалби в свиневъдния сектор заради свитото потребление на месо
Стабилният ръст на производството и отслабващото потребление продължават да тежат на световните пазари и търговията със свинско месо, се посочва в отчета за 3-ото тримесечие на специализираната... Прочети повече »
Производителите на биологично мляко в Германия работят на загуба
Според последните изчисления на производствените разходи и цените на производител в сектора на биологичното производство производителите в Германия са получили средно 60,36 цента... Прочети повече »
Агростатистика
Производството на пилешко месо устоява след кризите от 2020 г. насам
След влизането на България в Европейския съюз производителите на пилешко месо, за разлика от повечето представители на преработвателния бранш, упорито устояваха на външната конкуренция,... Прочети повече »
Агростатистика
Тотален внос на сурово мляко от ЕС за 7-те месеца на 2023 г.
Ако преди повече от десет години мандрите преработваха над 1 милиона тона българско мляко годишно, данните за 2022 г. убедително показват как и този бизнес постепенно загива, въпреки... Прочети повече »
В надпревара с 4502 конкурента
Норвежко сирене от краве мляко със синя плесен е най-вкусното в света
Норвежкото полумеко сирене Nidelven Bla със синя плесен, произвеждано в малката ферма Gangstadt Gardsysteri, спечели първото място за 2023 г. на Световните награди за сирена, надделявайки... Прочети повече »
Заради забавения ръст в производството и намалелите запаси
Експерти прогнозират ръст на цените на суровото мляко в световен мащаб
През последния месец цените на суровото мляко в света са се повишили с 2,3% до 37,2 цента за килограм, обяви София Йорданиду, младши икономист в Международната мрежа за сравняване... Прочети повече »
Значително увеличение на разходите и спад на цените за германските млекопроизводители
Европейският млечен борд публикува тримесечната актуализация на проучването на разходите за производство на мляко в Германия. Проучването е изготвено от Службата за икономика... Прочети повече »
Женските за разплод са в основата на тенденцията
Поголовието от овце в Англия се срина до 12-годишно дъно
Поголовието от овце в Англия е намаляло с 3,2% през юни спрямо същия месец на 2022 г. до14,5 млн., достигайки най-малкия си размер от 2011 г., сочат данни на министерството на околната... Прочети повече »
Нормативни промени
Фермерите с директни продажби ще могат да търгуват в цялата страна
Министерството на земеделието и храните работи по нова наредба към Закона за храните, която да засили безопасността на продуктите, предлагани на фермерските пазари. Това е съобщил... Прочети повече »
Европейския пазар на мляко е пред срив
Европейският млечен борд призовава политиците да се събудят от сън и да спасят сектора
Предвид тежката ситуация на пазара на мляко и млечни продукти, Кяртан Поулсен, председател на Европейския млечен борд (ЕМБ), бие тревога. "Намираме се в средата на криза. Крайно... Прочети повече »
