Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
15.04.2024 г.

Пълнени тиквички

Пълнени тиквички

Задушаваме в олио наситнения лук и издълбаната част на тиквичките. Прибавяме ориза, ситно нарязаните обелени домати, 1 ч.ч. топла вода и сол на вкус.Когато оризът поеме водата, сваляме сместа от огъня и я разбъркваме с каймата, черния пипер и копъра. С тази смес напълваме тиквичките, нареждаме ги в тенджера, похлупваме ги с чиния, за да се задушат, заливаме ги с топла вода и варим на тих огън до готовност. Разбиваме жълтъците на яйцата с киселото мляко и препеченото брашно, като прибавяме и отделения сос в тенджерата. Оставяме соса да заври. При поднасяне на тиквичките, ги заливаме със соса.

Продукти за 4 порции: 500 г кълцано или смляно месо (кайма), 1,2 кг тиквички, 1/2  каф.ч. ориз, 1/2  ч.ч. олио, 1-2 глави лук, 2-3 домата, 2 яйца, 200 г кисело мляко, 3 с.л. кисело мляко, 3 с.л. брашно, черен пипер, копър, сол.

Пълнени тиквички
2614
 

Последни материали
Виж
За бързо издаване по две
МС: Нови цени на българските лични документи и тези за чужденци
Третото издание на „Ден на полето“
Проданов: Досега предлаганите оферти за пшеницата не покриват разходите ни
Това ще разблокира Кампания 2024 г.
До 31 май Еврокомисията ще одобри първите промени в Стратегическия план
Принципът на обратното поливане
Начини да защитим растенията от засушаване
Министърът на икономиката поиска оставките на цялото ръководството на „Ел Би Булгарикум“
Над 250 000 посетители събра съборът на овцевъдите
Свързани материали
Виж
При опит за внос е унищожена цялата партида от 850 килограма
Украйна откри повишено ниво на нитрати в турски тиквички
Кюфтета от тиквички и патладжани
Практично
Бърза реакция при върховото гниене на тиквичките
Има разлики с други зеленчуци
Необходимо ли е да се режат част от листата и стъблата на тиквичките?
Грешки при отглеждане на тиквичките могат да ни оставят без реколта
Практика
Когато тиквичките цъфтят, но не дават плодове
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини