Докато световният пазар на замразени малини е в потрес от стремителния спад на цените, Мароко продължава да увеличава своя дял, коментират от електронното издание EastFruit. През 2022 г. износът на замразени малини от Мароко нарасна 2 пъти до рекордните 16 700 тона, докато само преди 2 години не надхвърляше 3600 тона. Това означава, че за 2 години местните производители са успели да увеличат изнесените количества 4,6 пъти. В стойностно изражение износът на замразени малини от Мароко е скочил 2,7 пъти до 60 млн. долара, добавят от изданието, без да посочват източник на информацията.
По този начин северноафриканската държава, която само допреди 2 години не бе значим играч на пазара на замразени малини, се приближава по изнесени количества до Украйна, заемаща третото място в света по този показател след Сърбия и Полша. Междувременно Украйна също успя да подобри рекорда си за износ на продукта въпреки нападението на Русия.
Същевремнно през 2022 г. износът на свежи малини и къпини от Мароко също подобри рекордите от предходната година с ръст от 36% до 56 200 тона. Нещо повече, приходите от износа на свежи малини надхвърлят тези от замразените 5 пъти, достигайки 307 млн. долара. Това е и най-доходоносното перо в износа на плодове от страната.
„Мароко е уникален пример за модел за развитие в износа на ягодовите култури. Използвайки климатичните си предимства, от самото начало страната се ориентира към износ на продукция с висока добавена стойност. Ще напомня, че в бизнеса с плодове и зеленчуци добавянето на стойност се постига чрез продажбата на свежа продукция с високо качество, а не с преработката им – там отива значително по-евтината продукция. С разширяването на производството на свежи малини и на останалите свежи ягодови култури за износ предимно в страните от Европейския съюз се появи и възможност за развитие на замразяването им, която бе използвана. Сега и двата сегмента се развиват динамично и доста хармонично, допълвайки се взаимно”, твърди Андрий Ярмак, икономист в инвестиционния отдел на Организацията за земеделие и прехрана към ООН.
Мароко доставя основните количества свежи и замразени малини на пазара в ЕС и най-вече в Германия. През 2022 г. обаче износът на замразени ягодови култури от Мароко се диверсифицира рязко, като сред клиентите се появиха Обединените арабски емирства, Бразилия, Тунис, ЮАР, Хърватия, Канада, Катар, Бахрейн и Саудитска Арабия.
