Загубите на селскостопанския сектор в Италия от продължителните жеги и сушата могат да достигнат 6 млрд. евро, съобщи местният вестник Il Sole 24 Ore, като се позова на оценка на най-големия фермерски профсъюз в страната Coldiretti. Това би означавало възможни загуби на 10% от производството на селскостопанска продукция в Италия в стойностно изражение. Съвсем доскоро от профсъюза оценявахе тези загуби на едва 3 млрд. евро.
Подобни са и сметките на друга браншова организация – Конфедерацията на италианските фермери, според която която при добавена стойност за сектора от около 34 милиарда евро годишно съществува риск 10% от неговия БВП да се изпари. По-предпазливи са конкурентите им от Confagricoltura, които до момента оценяват щетите от сушата на 2 милиарда евро, а загубите на добавена стойност в селското стопанство – на около 6%, въпреки че според тях този процент със сигурност ще нарасне поради увеличаването на производствените разходи.
Положението в в Италия е драматично – една четвърт от територията на страната е под заплахата да се превърне в пустиня. Първото полугодие се оказа най-горещото в историята, като средният ръст на температурите достигна 2 градуса по Целзий, а валежите намаляха с 60% спрямо дългогодишните средни стойности.
От Coldiretti вече оценяват свиването на реколтата от твърдата пшеница, използвана за макаронени изделия, на 30%, и на 20% за меката пшеница, използвана за хляб. Но в някои региони се наблюдават дори 40% спад на добивите. Прогнозите за царевицата са още по-лоши – реколтата ще намалее наполовина, тъй като сушата е засегнала най-силно Ломбардия, Пиемонт, Венето и Емилия Романя, които осигуряват почти 90 % от цялото национално производство. В тази връзка от браншовата организация определят споразумението от Истанбул за подновяване на износа на зърно от Украйна като „глътка въздух”, тъй като ще даде възможност да бъде получена царевица от втория по големина доставчик за Италия.
По полята из страната плодовете и зеленчуците буквално прегарят, като в някои райони жегите могат да доведат до загуба на до 70% от реколтата, най-вече от чушки, пъпеши, дини, кайсии и патладжани. За да избегнат изгарянето на реколтата, фермерите се опитват да я събират по-рано, когато това е възможно, или прореждат плодовете, премахвайки тези, които според тях няма да могат да оцелеят, обясняват от Coldiretti. Що се отнася до доматите за консервиране, прибирането на реколтата е започнало една седмица по-рано, но въпреки това се очаква спад на реколтата от 11%.
Сушата се отразява зле и на лозята. Без дъжд, дори да не изсъхне, гроздето трудно набъбва, а оцеляването на новите насаждения също е застрашено, особено в районите, където няма възможност за напояване. В момента е трудно да се направи прогноза за въздействието на сушата върху предстоящата гроздова реколта, но от Coldiretti твърдят, че спадът в производството е повече от вероятен.
Горещините морят и животните във фермите, където кравите дават до 20% по-малко мляко заради високите температури. Всяко животно изпива до 140 литра вода на ден, докато през не толкова горещите периоди те са само 70.
