Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
03.08.2020 г.

Свинско месо със зелен фасул

Свинско месо със зелен фасул

Измиваме месото със студена вода, отцеждаме добре и го нарязваме на порции. Пържим в сгорещена мазнина до получаване на коричка от всички страни и изваждаме. В същата мазнина слагаме нарязания лук и задушаваме. Щом лукът поомекне, прибавяме 1-2 домата, нарязани на дребно. Когато се запържат, слагаме червения пипер и заливаме с 1-2 к.ч. гореща вода. Слагаме месото да се вари в запръжката до омекване. Почистения фасул измиваме и задушаваме отделно с малко мазнина, сол и съвсем малко вода. Щом омекне, го прибавяме към свареното месо. Брашното размиваме в много малко вода и изсипваме в ястието заедно с останалите нарязани домати. Оставяме да поври на умерен огън. Накрая поръсваме с наситнен магданоз. Поднасяме с кисело мляко.

Продукти за 5-6 порции: 1 кг свинско месо, 1 к.ч. мазнина, 2-3 глави лук, 6-7 домата, 1 ч.л. червен пипер, 1 кг зелен фасул, 1 връзка магданоз, 1 с.л. брашно, сол.

Свинско месо със зелен фасул
8517

Последни материали
Виж
13,4 млн. лева компенсации за стопаните заради сушата
Производителите в бедните страни не издържат на конкуренцията
Субсидиите за фермерите по света надхвърлят 700 милиарда долара годишно
Благодарение на иновативните решения и гъвкавите вериги за доставки
Наградиха Corteva за производител на годината сред големите компании в САЩ
Заради ограничението за работа на заведенията само до 18 часа
Коронавирусът ще ощети с милиард евро месечно фермерите в Италия
Нормативни промени
Здравна книжка за всеки доставчик на храни, поръчана по интернет и доставена с мотопеди или мотори
Провокиран от климатичните промени
Нов закон прехвърля доставчиците на вода от общините към „Български ВиК холдинг“ ЕАД
Свързани материали
Виж
На фона на блокирания износ от Германия за Китай заради АЧС
Цената на свинското в ЕС падна под тази в Бразилия
Заради случаите на АЧС в Германия и увеличаването на поголовието в Китай
ЕК прогнозира свиване на износа на свинско от ЕС чак до края на 2021 година
Африканската чума по свинете и коронавирусът вдигнаха цените
Производството на свинско в света се очаква да намалее с 8 на сто
Презапасяването през март отчита свръхпотребление на пилешко и свинско месо
Количествата са нараснали с близо 90 на сто
Испания е утроила тримесечните приходи от износа на свинско Китай
Въпреки ограничителните мерки покрай коронавируса търсенето расте
Месопреработватели във Франция и Румъния разширяват производството
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2020
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам