Омесваме каймата с подправките, ситно нарязания лук, нарязаните на тънки колелца кренвирши и накълцаното на дребни парчета пушено сирене. Оставяме в хладилника за 1 час, след което разстиламе в намазнена тавичка на пласт 1 см. Нарязваме на парчета и запичаме в умерена фурна. Поднасяме с варени или пържени картофи.
Продукти: 500 г кайма, 2 глави лук, 3 кренвирша, 200 г пушено сирене, 3 с. л. олио, чубрица, черен пипер, сол.
