Глобалното затопляне ще направи соргото по-продуктивно в Европа, което ще му позволи да измести царевицата в производството на фуражи. Това е заключението, до което стигнаха изследователи от INRAE и AgroParisTech. Соргото е устойчиво на високи температури и изисква значително по-малко влага от царевицата.
В момента то заема само 0,1% от европейската обработваема земя, а потенциалът му за използване за фураж в Европа практически не се изследва. Учените комбинираха климатичните данни с прогнози и моделирани добиви до края на века. Резултатът: в Южна Европа е възможен лек спад, докато в Северна Европа се очаква значителен растеж.
До 2050–2100 г. средната производителност ще се увеличи от 3 на 3,4–3,8 т/ха, а зоната на стабилни добиви ще се разшири от 22% от обработваемата земя до 29–34%. Моделирането показа, че включването на сорго в сеитбообращението поне веднъж на всеки три години може да замести до 90% от царевицата, която понастоящем се използва за фураж в Европа. Царевицата е критично зависима от напояването – във Франция тя представлява 38 на сто от цялата напоявана земя, докато соргото на практика не изисква вода.
Като част от проучването, изследователите са използвали модел за машинно обучение, способен да предсказва добивите от сорго за зърно въз основа на ключови климатични параметри (напр. относителна влажност, температура, валежи). Моделът е обучен върху исторически добиви от сорго и след това е съчетан с климатичните данни, за да генерира прогнози за два бъдещи целеви периода: средата и края на 21-ви век.
За тази цел изследователите са използвали 20 сценария за изменение на климата, които сами по себе си са били генерирани с помощта на пет климатични модела. В резултат на това те са успели да стигнат до убедителни заключения относно потенциалното производство на сорго. Резултатите от проучването подчертават, че соргото може да помогне на европейското селско стопанство да се адаптира към изменението на климата.
Във Франция производството на сорго и използването на културата за фураж на добитък биха могли да помогнат за справяне с големи предизвикателства, като например управлението на водните ресурси. Спестената вода може да се използва за други култури, за да се увеличи самодостатъчността на фуражите във Франция.
Източници: AGU Publications, Science X.. OleoScope „Sorghum may help European agriculture face climate change
