Затворено е месодобивно предприятие в Пловдивско – открити са 36 тона месо без документи

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря дейността на месодобивно и месопреработвателно предприятие в пловдивското село Радиново, след като проверка установи множество нарушения на изискванията за хигиена и месо без документи. 
В три хладилни камери са открити общо почти 36 тона различни видове месо без документи за проследимост или с изтекъл срок на годност. От тях близо 35 тона са насочени за унищожаване. Другият един тон храни са възбранени, като се очаква за тях да бъдат представени документи. 
Инспекторите от Централно управление на БАБХ и от областните дирекции в София-град и Пловдив са констатирали лошо санитарно-хигиенно и технологично състояние на сградния фонд, на технологичното оборудване, на хладилните камери и на прилежащия терен. По целия технологичен път има неработещи мивки и стерилизатори. Част от хладилните камери не се използват по предназначение. В други се съхраняват смесено годни и негодни храни. Подовете, стените и таваните са силно замърсени, металните повърхности са корозирали. 
Филтърът за преминаване на персонала не работи и на практика не се извършва никаква дезинфекция. Помещението за транжиране е мръсно, мивката и стерилизаторът не работят. Не се поддържа изискваната температура. Има разкъсани уплътнения на вратите на хладилни камери. Инспекторите са констатирали риск от вторично замърсяване при движението на сурово-сушените продукти от камера в камера. 
Дейността на предприятието може да бъде подновена след отстраняване на всички нарушения.