Необходима е ефективна проследяемост в производството и търговията с розов цвят, заяви министърът на земеделието и храните Иван Христанов на заседание на Консултативния съвет по маслодайната роза, което се проведе в оглавяваното от него ведомство. В срещата участваха заместник-министърът на земеделието и храните Ивана Мурджева, експерти от МЗХ, министерството на труда и социалната политика, министерството на здравеопазването, Българската агенция по безопасност на храните, както и представители на браншови организации.
Христанов подчерта, че е изключително важно да има защита на автентичността на българското розово масло. „В моя дневен ред има 2 основни цели – българската роза да бъде национална гордост, да спрем злоупотребите по отношение защитата на автентичността и да премахнем нередностите, свързани с произхода на продуктите от розово масло на пазара. Знаете, че това зависи и от времето, с което разполагаме, но докато сме тук, ще се борим за това“, обеща той. По думите му са нужни ефективни мерки на база сигнали. „Погледнете какво се случва при контрола на храните, там системата работи именно така. Ако има индикации, Ви гарантирам, че ще реагираме на секундата. Ще има проследяемост кой купува и къде отива продукцията“, категоричен бе министърът. Той съобщи, че през следващата седмица ще бъде пусната специална форма за подаване на сигнали, включително анонимни. „От момента, в който започне розоберът, ще имате 2 канала, единият е директна комуникация с мен, а другият е формата за сигнали“, подчерта Христанов.
Заместник-министърът на земеделието и храните Ивана Мурджева постави акцент върху необходимостта от изграждане на надеждна и модерна база данни за сектора. „Данните, които постъпват в министерството трябва да бъдат проследими. Един от най-важните въпроси за сектора е изграждането на дигитализиран регистър, който да съдържа информация за активните площи, декларациите и реалното производство“, смята Мурджева. По думите ѝ в момента съществуват значителни разминавания в наличните данни, като разликата между отчетените и реално идентифицираните площи може да достигне около 50% и затова инвентаризацията на насажденията е важна стъпка.
На заседанието бяха представени актуални данни за състоянието на сектора. Към момента в Националния електронен регистър са вписани 2931 розопроизводители, които отглеждат маслодайна роза върху обща площ от 5486 хектара в 18 административни области. Преработвателите на розов цвят са 82, а в страната функционират 57 дестилерии. През 2025 г. произведеният розов цвят е 6607 тона, като основното производство остава концентрирано в областите Стара Загора, Пловдив и Пазарджик. Преработеното количество през същата година е 5538 тона. България е изнесла 744 килограма розово масло за основни пазари като САЩ, Китай, Япония, Индия, Австралия и Великобритания.
На съвета бе обсъдена подготовката за предстоящата „Розова кампания“ 2026 г, възможностите, свързани със защитеното географско наименование „Българско розово масло“, както и други текущи теми от сектора.
