Производството на свинско месо в Европейския съюз е нараснало с 3,3% през миналата година спрямо 2024 г. до приблизително 21,8 млн. тона, сочат данни на Европейската статистическа агенция (Евростат). За увеличеното производство на свинско е помогнало по-голямото трупно тегло на закланите свине, както и стабилизирането на поголовието в повечето държави-членки на ЕС след няколко години на спад.
Броят на закланите свине се е увеличил в по-малка степен, но пък за втора поредна година. През 2025 г. през кланиците в ЕС са минали 227,2 млн. прасета – с 2,3% повече в сравнение с предходната година. Все пак броят им остава под отчетения в сравнение с предишните няколко години.
Испания е начело в класацията за заклани свине в общността с почти една четвърт от общия брой, като увеличението там е с 4,4% спрямо 2024 г. Германия запазва второто място, но броят на закланите свине в страната е останал почти без промяна на годишна база.
