Пчеларите в Украйна събраха в най-добрия случай 20% от меда, на който разчитаха, заяви пред общественото национално „ Украинско радио” Назарий Билко, пчелар и асистент в катефрата за пчеларство в Националния университет за биологични ресурси и управление на околната среда на Украйна. По думите му тона е лошо от гледна точка на приходите на пчеларите, но пък цените растат и компенсират донякъде загубите. „През тази година почти целият слънчогледов мед заминава за износ. Това намалява предлагането на пазара на дребно, затова цените се повишават“, обясни той.
Билко посочи, че липовият мед в момента се продава по 500-600 хривни (12,06-14,48 долара по текущия курс – бел. ред.) за литър, като в отделни случаи цената достига 700 хривни (16,89 долара). Цените на меда от елда пък достигат и 800 хривни (19,30 долара) за литър, а този от акация, лавандула и кориандър е още по-скъп.
Асистентът подчерта, че през тази година в Украйна на практика няма акациев мед, тъй като дърветата цъфнаха точно преди период на силни студове. В момента такъв се продава само от миналогодишната реколта.
Билко сподели, че положението с изкупуването на пчелния мед на едро е направо плачевно. Големите компании в бранша в момента търсят пчелини, от които може да се закупи едноцветен или слънчогледов мед. „Не им достигат количества за изпълняването на договорите за износ за Европа и САЩ“, уточни той.
