През следващите 7 години Индия ще използва 101 млрд. рупии (1,2 млрд. долара) за решаването на задачата за намаляване на зависимостта на страната от вноса на растителни масла за готвене, съобщиха международните информационни агенции, като се позоваха на изявление на индийското правителство. На 3 октомври ведомството е одобрило инициатива „Национална мисия за маслата за готвене и маслодайните семена” за увеличаване на вътрешното поизводство на маслодайни култури от 39 млн. тона през селскостопанския сезон 2022-2023 г. до 69,7 млн. тона през сезон 2030-2031 г. В изявлението на правителството се посочва също, че Индия ще се стреми да разшири посевите с маслодайни култури с още 4 млн. хектара за сметка на изполването на земи под угар, предназначени за отглеждането на ориз и картофи, както и чрез насърчаване на съвместимостта и разнообразяването на културите за сметка на вноса им.
През 2021 г. правителството предприе „Национална мисия за маслата за готвене – палмово масло” с цел разширяване на местното отглеждане на кокосови палми. Новата инициатива заедно с тази за палмовото масло е насочена към увеличаване на вътрешното производство на растителни масла за готвене до 24,45 млн. тона през сезон 2030-2031, което ще осигури около 72% от прогнозираното им търсене в страната.
Индия е най-големият вносител на растителни масла в света, като през сезон 2022-2023 г. доставките от чужбина достигнаха 16,5 млн. тона, като вътрешното производство осигури едва 40-45% от 27,2 млн. тона потребление.през 2023 г.
