Сектор „Розопроизводство” има подкрепата на министерството на земеделието и храните, а след предизвикателствата от последните години производството се възстанови успешно и площите вече са над 50 хил. декара, заяви заместник-министърът на земеделието и храните доц. Деян Стратев на Празника на розата в Казанлък, цитиран от пресцентъра на министерството на земеделието и храните.
Стратев посочи, че това е един от най-красивите български празници, който тази година се провежда за 121-ви път. „Розата остава значим символ на България, а качествата на българското розово масло са известни в цял свят“, категоричен е той.
Към момента според Закона за маслодайната роза в регистъра на производителите са вписани 2947 земеделски стопани, отглеждащи Роза Дамасцена и Роза Алба, а обектите за преработка на розов цвят са 51, като техният годишен капацитет е за над 15 хил. тона розов цвят, обяви заместник-министърът. Българското розово масло остава ценна суровина за световната парфюмерийна и козметична индустрия и износът му основно е насочен към САЩ, Китай, Япония, Тайван, Южна Корея и Франция, уточни той.
Стратев изтъкна и значението на съхраняването на традициите, което е предпоставка да се запазят производството и високото качество на българското розово масло.
Заедно с министрите на образованието и науката проф. д-р Галин Цоков и на туризма Евтим Милошев, областният управител на Стара Загора Ива Радева и кметът на Казанлък Галина Стоянова, жители на града и туристи от различни страни той се включи в ритуала по бране на цвят и розоварене в градините край града.
