В Световния ден на пчелите, който от 2017 г. се отбелязва на 20 май, българските пчелари организират разнообразни събития, с които да почетат тази древна професия. И въпреки тревожните сигнали, свързани с климатичните промени и заплашително нарастващата тенденция към намаляване на броя на всички опрашители по света, не само на пчелите, днес е редно да поздравим бранша, който в България се крепи основно на малките стопанства.
И понеже окончателната статистика за пчеларството в България през миналата година все още не е готова, ще стъпим върху данните до третото тримесечие на 2023 г., които показват, че от 2018 година досега имаме постоянно намаляване в броя на регистрираните стопанства. Това обаче по никакъв начин не рефлектира негативно върху броя на отглежданите пчелни семейства и на меда, който този подсектор от животновъдството реализира за пазара.
Ако през 2018 година регистрираните пчелари са били 12 260-ма и са произвели 10 338 т мед, то през миналата година броят им е намалял до 9 433, но произведените към първи октомври 2023 г. количества са 11 189 т, сочат данните на МЗХ, обявени неотдавна. Ако сравним 2022 г. с 2023 г., ще видим, че броят на пчелните семейства, от които е добиван мед през 2023 г., намаляват с 2%. Общо за страната те са били 659 хиляди, а произведеният пчелен мед е бил с 6,3% по-малко спрямо 2022 г., когато са добити 11 944 т. Средният добив от едно пчелно семейство през миналата година е 17 кг.
Статистиката води на отчет и загиналите пчелни семейства, което е важен индикатор и за земеделските стопани, които през последните години промениха радикално мероприятията си в защита на полезните за сектора пчели. През миналата година например са били унищожени 40 695 пчелни семейства, което е с 8,9% по-малко от 2022 г. От отравяне са унищожени 6 968 семейства, а от болести 4 690.
Колкото да продажбите на пазара, то към първи октомври 2023 г. са продадени 4 870 тона пчелен мед на преработвателните предприятия, директно са продадени 2 392 тона, на търговците на дребно – 483 тона, за промишлеността – 870 тона, а за собствена консумация са отделени 1 431 тона.
