Начало » Новини » Страната

Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове

Съчетавайки традициите с модерни технологии
Синор.БГ / 13.04.2024 г.
Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове

Снимка: МЗХ

Българските винопроизводители съчетават историческите традиции, които имаме, с новите модерни технологии и създават вина с уникални качества, които достойно представят страната ни на международните пазари и са изключително атрактивни за взискателния вкус на потребителите, заяви заместник-министърът на земеделието и храните Александър Йоцев на министерска среща на Международната организация по лозата и виното (OIV) в град Бреша, Италия, цитиран от дирекция „Връзки с обществеността и протокол“ в министерството на земеделието и храните. Срещата се провежда по повод 100-годишнината от създаването на организацията и в нея участват 31 държави от Европа, Азия, Южна Америка, Африка и Нова Зеландия. Събитието е организирано в един от районите на Италия, който се отличава с богатите си традиции във винопроизводството, като на делегатите бяха демонстрирани и добри практики. Неформален домакин на срещата е министърът на земеделието, продоволствената сигурност и горите на Италия Франческо Лолобриджида.

Йоцев, който ръководи българската делегация, припомни, че България се намира на стратегическо място между Азия и Европа, където се пресичат стари и нови пътища на виното, като тук от поколения се предава опитът и традициите на лозари и винари. Той подчерта, че страната ни притежава богат генофонд, в който има стари местни сортове с уникален аромат и вкус и класически, висококачествени и устойчиви на болести и вредители сортове, които правят винената ни листа разнообразна и атрактивна. Заместник-министърът предупреди, че пред българските производители на грозде и винопроизводителите, както и пред европейските им колеги, стоят и много предизвикателства, свързани с въздействието на климатичните промени, навлизането на нови технологии, последиците от пандемията и войната, и промените в пазарите, а това налага подкрепа на тези сектори и устойчиви политики, насочени към пазарна реализация, каквито и Международната организация по лозата и виното насърчава. Той изтъкна, че предвид този винен профил страната ни поддържа през годините изключително активно сътрудничество с OIV, с която МЗХ подписа през 2020 г. Меморандум за разбирателство. Тук е мястото да подчертая и важността  от хармонизирането на международните стандарти и разпоредби, подкрепени от OIV, което ще допринесе и за укрепване на конкурентоспособността на България на световния пазар на вино, отбеляза Йоцев.

Форумът се ръководи от президента на OIV Луиджи Мойо, както и от генералния директор на организацията д-р Джон Баркър. От българска страна участие вземат и инж. Красимир Коев, изпълнителен директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното, и Йордан Чорбаджийски, председател на Националната лозаро-винарската камара.

В рамкити на официалната програма във втория ден от министерската среща предвижда посещение на Павилиона на министерство на земеделието на Италия на изложението VinItaly в град Верона.

Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове
4053
 

Последни материали
Виж
БАБХ призовава за стриктно спазване на мерките за биосигурност
Настъпи рисковия сезон за грип по птиците
Повишените такси на БАБХ през 2025 г.
За добавена глюкоза в меда изследванията вече струват 10 лв. за проба
Европарламентът отхвърли предложението за мониторинг на горите
Аруестувани са 37 души
Разбиха схема за измами със земеделски субсидии в Гърция за над 19,6 млн. евро
Благодетели са дарили животни с неизяснен здравен статус
Стадото на Рилската света обител е с шарка
Практика
Как температурата и светлината влияят на цвета на гроздето
Свързани материали
Виж
Ето защо браншът иска среща с премиера
Втора година Консултативният съвет по зърно не заседава – неясно защо
Предстоящо
Рестартът в земеделието е акцент на семинара на НАЗ през ноември
От 1 956 през 2022 г. те вече са 8 300
За три години броят на тютюнопроизводителите е с над 4 пъти по-голям
Заявления се подават през 1-15 октомври
Организации на млекопроизводители кандидатстват за финансиране по оперативни програми
Условието е да са обединени в организации
Над 200 фермери ще имат шанс за финансиране с 9,5 млн. евро на къси вериги за доставки
МЗХ кани за участие в изложението
Първо издание на Националният Био Фест: Българско био в парка „Марно поле“
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини