През тази седмица нидерландската компания Van Ooijen Citrus ще получи първата си партида испански оранжерийни череши, съобщава електронното издание HortiDaily. Плодовете няма да са много – очаква се в Нидерландия да пристигнат само 12 касетки по килограм и половина всяка. Според представителя на компанията Люсиен Ройтер обаче те са „просто нужни” за пазара.
Въпреки думата „цитрус” в името си, Van Ooijen Citrus е станала истински специалист по черешите. „Между 12-тата и 17-тата седмица (от началото на годината – бел. ред.) черешите са малко, тогава достъпни плодове няма никъде по света. Сезонът на черешите в южното полукълбо е приключил 5 седмици по-рано. Оранжерийните плодове от испанския ни доставчик запълват тази празнина”, обяснява Ройтер.
Той обаче изтъква, че тези череши „не са за всеки”. Компанията ги продава само по предварителна заявка и на килограм, а не на касетка. Цената им е фиксирана на 75 евро за килограм, като плодовете са с калибър 30+. „Въпреки толкова високата цена компанията не печели, тъй като само транспортните разходи са 20 евро за килограм. Ние обаче ще успеем да обслужим няколко клиенти, които с нетърпение очакват доставката”, изтъква представителят на компанията.
„Тъй като оранжерията е на възвишение, производителят може ефективно да контролира температурата и следователно да ускори фазите на цъфтеж и плододаване. Особено в този период, когато няма череши, той може да изкара на пазара уникален продукт”, споделя той.
Ройтер обаче не прогнозира значително разширяване на отглеждането на череши в оранжерии в Испания. „Вземайки предвид непосилната му цена, за този продукт няма голям пазар”, убеден е той.
По думите му засега няма ясна представа за развитието на черешовия сезон в Испания. „В момента черешите изглеждат добре, но студове през периода на цъфтеж и градушки преди прибирането на реколтата все още са в състояние да понижат рязко добивите. Пострадахме от това през миналата година, когато 2 градушки унищожиха голяма част от реколтата от череши в Естрамадура”, припомня представителят на компанията, визирайки автономната испанска област, граничеща с Португалия.
