През 2020 г. цената на ориза има устойчив възходящ тренд и достига до ниво от 2.41 лв./кг, а през 2021 г. кривата е стабилна и се движи около ниво от 2.20 – 2.40 лв. се констатира в годишния доклад на Държавна комисия по стоковите борси и тържищата. В началото на 2022 г. цената на ориза стартира от ниво от 2.18 лв./кг. През първите шест месеца движението на кривата има устойчив възходящ тренд и в края на юни цената е 2.80 лв./кг. След известно стабилизиране на стойностите в периода юли – септември, през есента кривата отново тръгва нагоре и през последната седмица на ноември стъпва на ниво от 2.93 лв./кг. Оризът е поредната стока, чиято цена достига исторически ценови връх през 2022 г.
От началото на 2023 г. се наблюдава траен и силен ръст на цената на ориза, като за периода януари – април стойностите се повишават със 7.8%. След известно успокояване на пазар на ориза през май-юни, цената отново тръгва нагоре и стъпва на ниво от 3.30 лв../кг. Тази стойност е пикова за мониторинговия период на Държавна комисия по стоковите борси и тържищата. През следващите месеци кривата се стабилизира, но на високото ниво от месец юни. В този период на международния пазар също е регистриран ръст на цената на ориза.
Средногодишната цена на ориза през 2023 г. е със 17% по-висока в сравнение със средната цена през 2022 г. и е най-висока за периода 2016-2023 г.
Международна цена на ориз
До известна степен тенденциите на световния пазар на ориз през годината даде отражение на движението на цената му и на нашия пазар. Според ФАО световните цени на ориза през 2023 г. са с 21 процента по-високи от миналия сезон, водени главно от опасения относно метеорологичните явления Ел Ниньо, които биха могли да доведат до пониски добиви на ориз, и последствията от ограниченията за износ, наложени от Индия .
По данни на МВФ в началото на годината кривата стартира от ниво 517 долар/тон и до месец март има лек низходящ характер. През следващите месеци се наблюдава покачване на стойностите и през август цената достига до 635 долара/тон През следващите два месеца има лек низходящ тренд, но като цяло кривата остава стабилна до края на годината. През ноември международната цена на ориза е 598 долара.
От Комисията припомнят, че пиковите стойности на международната цена на ориз са регистрирани през 2008 г. – 907 $/тон.
