Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
12.02.2023 г.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Фермерите в САЩ и Европа не насмогват на темпото
Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Президентът на браншовата асоциация Американски картофи Блеър Ричардсън обяви пред конференцията на производителите на картофи и зеленчуци в щата Уискънсин, че търсенето на картофи в световен мащаб надхвърля производството им, съобщи електронното издание Brownfield.

Ричардсън припомни, че преди 20 години делът на САЩ в световния износ на картофи и достигал 55%, докато сега е около 23%. „Загубихме доста от пазарния си дял, но през този период почти удвоихме нашия износ на картофи. Така че вдигнахме износа, губейки огромен пазарен дял, а това означава, че търсенето за нашия продукт е нараснало по-бързо в световен мащаб, отколкото ние сме в състояние да насмогваме”, смята той.

По думите му въпреки огромния ръст в производството на картофи в Европа местните фермери също не успяват да наваксат на търсенето. „И те са притеснени, че не могат да добият цялата нужна продукция за замразяване, производителите на замразени картофи повишиха изкупните цени с 40% през тази година. И всичко това върху увеличението с 25% от миналата година и все още не успяват да договорят напълно необходимите площи за гарантиране на снабдяването на преработващите предприятия”, изтъкна президентът на асоциацията.

Колкото до приходите от износа на картофи от САЩ, по негови данни те са нараснали с 9% през миналата година и с 28% в сравнение с преди 5 години. Продажбите на дребно в страната пък са обърнали тенденцията и надхвърлят с 6% нивата отпреди 5 години.

Ричардсън отбеляза и възстановяването в сектора на общественото хранене в САЩ дори при намалелия брой на ресторантите заради пандемията от коронавирус.

Според статистически данни любимият зеленчук на американците са картофите, следвани от броколите и доматите.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им
6560
 

Последни материали
Виж
Петна по листата
Направете първичен преглед на листата на овощните и лозите
През първото тримесечие на годишна база
Износът на пчелен мед от Украйна скочи почти двойно при ръст на приходите под 40 на сто
Зърнопроизводителите очакват слаби добиви, надяват се на качество
Жътвата на пшеницата и ечемика ще започне с месец по-рано заради жегите
След споразумение между производителите и министерството на развитието
В Гърция свалиха цените на някои стоки за Великден
БАБХ поддържа публичен регистър на търговците с храни от разстояние
Купувайте козунаци по интернет само от регистрирани търговци
С акцент върху необходимите мерки за устойчиво развитие
Одобриха резултатите от неофициалното заседание на Съвета на ЕС за сектор рибарство
Свързани материали
Виж
2 млн. лева за борба с вредителите по картофите отпусна ДФЗ
За какво още настоява страната ни пред ЕК
България предлага включване на трапезните картофи в списъка на допустимите за обвързана подкрепа продукти
Преди сезона
Подготовка на картофите за засаждане
Картофите поскъпнаха в 24 държави от ЕС
Индекси на цените на селскостопанските продукти за 2023 г.
При активното търсене на качествена продукция и сдържано предлагане
Картофите в Украйна продължават да поскъпват
През зимата
Детайли за компостирането на негодните за консумация картофи
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини