Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Фермерите в САЩ и Европа не насмогват на темпото
Синор.БГ / 12.02.2023 г.
Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Президентът на браншовата асоциация Американски картофи Блеър Ричардсън обяви пред конференцията на производителите на картофи и зеленчуци в щата Уискънсин, че търсенето на картофи в световен мащаб надхвърля производството им, съобщи електронното издание Brownfield.

Ричардсън припомни, че преди 20 години делът на САЩ в световния износ на картофи и достигал 55%, докато сега е около 23%. „Загубихме доста от пазарния си дял, но през този период почти удвоихме нашия износ на картофи. Така че вдигнахме износа, губейки огромен пазарен дял, а това означава, че търсенето за нашия продукт е нараснало по-бързо в световен мащаб, отколкото ние сме в състояние да насмогваме”, смята той.

По думите му въпреки огромния ръст в производството на картофи в Европа местните фермери също не успяват да наваксат на търсенето. „И те са притеснени, че не могат да добият цялата нужна продукция за замразяване, производителите на замразени картофи повишиха изкупните цени с 40% през тази година. И всичко това върху увеличението с 25% от миналата година и все още не успяват да договорят напълно необходимите площи за гарантиране на снабдяването на преработващите предприятия”, изтъкна президентът на асоциацията.

Колкото до приходите от износа на картофи от САЩ, по негови данни те са нараснали с 9% през миналата година и с 28% в сравнение с преди 5 години. Продажбите на дребно в страната пък са обърнали тенденцията и надхвърлят с 6% нивата отпреди 5 години.

Ричардсън отбеляза и възстановяването в сектора на общественото хранене в САЩ дори при намалелия брой на ресторантите заради пандемията от коронавирус.

Според статистически данни любимият зеленчук на американците са картофите, следвани от броколите и доматите.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им
8640
 

Последни материали
Виж
Позиция на „Копа и Коджека“
Бездната между ЕС и фермерите расте заради натиска по споразумението с Меркосур
ЕК представи на евродепутатите проектоспоразумението
С Меркосур износът на земеделски стоки от ЕС ще нарасне до 50 процента, съобщи Еврокомисията
12% от животните вече са с турска ваксина и ще бъдат убити
Овцевъди към БАБХ: Предлагате бърза или бавна смърт на овцете, и друго няма
Зрял фасул с тиква
Дебатите са разгорещени
Сидератите и зимуването на голите охлюви
Северна Македония удължи забраната за разходки в гората, глобата е до 2000 евро
Свързани материали
Виж
Вегетарианска попска яхния
Предстоящо
На 9 септември в Смолян НССЗ организира обучение за картофопроизводителите
Как не трябва да се борим с фитофтората?
Несъвместимост между културите и правилно планиране в градината
Сдружение от 6-ма производители
Фермери от Ихтиманско излизат със собствена марка брашно
Статистика
Двоен спад в добивите на домати това лято
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини