Начало » Пазари » Животинска продукция
20.01.2023 г.

Фрапантни нарушения са открити при внезапни проверки в мандрите

БАБХ – декември 2022 г.
Фрапантни нарушения са открити при внезапни проверки в мандрите

sinor.bg

От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) отчитат как през декември миналата година са извършени 12 490 планови проверки в обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни и в ресторанти, столове и други места за обществено хранене.

По-интересни обаче са резултатите от извънредните инспекции на всички млекопреработвателни предприятия, произвеждащи саламурени сирена, обекти за дистрибуция (търговия) на едро и дребно на храни, в т.ч. и заведения за обществено хранене, които също са направени през декември миналата година. Целта на тези проверки е била да се установи доколко предлаганите и произведени сирена съответстват на изискванията на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От инспекциите става ясно, че въпреки санкциите, с които плашат производителите, мандраджиите продлъжават да ни тровят с неясно какви продукти.

След 1 744 инспекции експертите от БАБХ са наложили 17 акта за административни нарушения, дали са 26 предписания и са наложили 4 разпореждания за спиране от реализация на храни, като сирената са върнати на доставчиците за отстраняване на несъответствията. Наложен е и един акт за унищожаване на 216 кг фалшиво краве сирене в млекопреработвателно предприятие - доказано е пълното му несъответствие с физикохимичните показатели за този продукти, сочи отчетът на БАБХ.

Колкото до резултатите от редовните проверки на предприятия, складове и обекти за търговия на едро и дребно, расторанти и други заведения за обществено хранене, там ситуацията не е така ктревожна – съставени са само 81 акта за нарушения, дадени са 401 предписания и временно са затворени само 3 обекта на териториите на Бургас, Сливен и Пловдив, съобщиха от агенцията. Негодните храни, насочени за унищожаване, са 1 тон и 220 кг – от животински и неживотински произход, от

Тези инспекции са извън тематичните извънредни инспекции, извършени по Никулден, Коледа и Нова година, както и проверките в зимните курорти във връзка с началото на туристическия сезон.

Фрапантни нарушения са открити при внезапни проверки в мандрите
13452
 

Последни материали
Виж
След днешната среща в Брюксел
Проданов: ЕК ни предлага със 100 млрд. евро по-малък бюджет и силно орязани тавани на плащанията
Общините ще дезинфекцират пътищата
Шарката по овцете превзе нови ферми в Пловдивско
Контролът обхваща всичките над 62 хил. заявления
Започнаха кръстосани проверки на над 1 милион парцели
Парламентът одобри сливането му с икономическото и екологическото
Украйна остана без селскостопанско министерство
Веригите трябва да изпращат цените си през 14 дни
Законопроектът на БСП за спекулата грубо се сборва с проекта на Тахов
Почитаме 188-та годишнина на Васил Левски
Прекланяме се пред правото дело на Апостола
Свързани материали
Виж
Географски означения позволяват да се добавя стойност по цялата верига на доставки
Млечния сектор на Италия продължава да расте
Кампания „Най-богатата страна в света“
Испания присъди наградити за най-добрите сирена за 2025
Възбранени са над шест тона храни с неизяснен произход
Разкриха незаконен обект за съхранение и преопаковане на млечни продукти
Посетителите ще могат да опитат магарешко и кобилешко сирене
Във Враца за пръв път честват празник на родното сирене и млечни продукти
Експорт и внос на българското сирене
САЩ е най-големият ни пазар в износа на сирене към трети страни
Предстоящо
Законът за имитиращите продукти въвежда драстични мерки за контрол
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини