Засетите площи със слънчоглед в Германия през тази година са нараснали със 123% спрямо 2021 г. до 84 хил. хектара, съобщи електронното издание AgrarHeute, без да посочва източник на информацията.
Досега отглеждането на слънчоглед бе екзотика в германските ниви, но след започването на войната в Украйна то преживява бум. След резкия ръст на цените на маслодайната култура и слънчогледовото олио през 2021 г., както и на фона на недостига му в магазините в страната, мнозина фермери в Германия се насочиха към отглеждането на слънчоглед. Той обаче си остава нишова култура – в страната няма списък с утвърдени сортове и не са провеждани полеви изпитания.
Основните региони, в които се отглежда слънчогледът, се намират в Източна Германия и малко в южните части. В провинция Бранденбург площите са най-много – 29 600 хектара, а в Саксония-Анхалт – 22 700 хектара.
Германия осигурява едва 8% от нужното ѝ слънчогледово олио, а положението в Европейския съюз като цяло не е по-добро. Дори да успее да задоволи необходимостта си от семена, зависимостта от вноса на растителни масла остава.
