През октомври цените на едро на картофите в Полша запазиха тенденцията към повишаване и това означава, че въпреки продължаващото прибиране на реколтата и свързаното с него увеличаване на предлагането силното търсене на зеленчука се остава, съобщи електронното издание Fresh-Market. Оттам коментират, че ако положението на вътрешния пазар на картофи се задържи, средните цени могат да достигнат най-високото си ниво за последните години още през този месец.
В момента цените на жълтите картофи в Полша са между 0,8 и 1,33 злоти (16-27 цента) за килограм, на розовите – 0,93-1,47 злоти (19-29 цента), а на белите – 1-1,47 злоти (20-29 цента). Започват обаче да се появяват оферти за продажба с начална цена 1,5 злоти (30 цента) за килограм картофи.
Основните фактори, които съдействат за стремителното поскъпване на картофите на полския пазар, са недостатъчното предлагане на фона на силно търсене. Данни на Държавното статистическо управление на Полша сочат, че реколтата от картофи в страната през тази година ще бъде едва 6,1 млн. тона – най-слабият резултат от 2010 г. насам.
Не винаги слабите реколти са гаранция за рекордни цени и това показа сезон 2015-2016 г. През тази година обаче търсенето е особено силно, главно от износителите. Вносители от Унгария, Литва и Румъния вече проявяват интереса си към произведените в Полша картофи. Освен това полските картофи най-вероятно ще бъдат изнасяни и за Украйна.
Възможните рекордни ценови нива на картофите в Полша обаче далеч не са повод за радост сред фермерите – инфлацията и огромният ръст на разходите за производството и съхраняването на зеленчуците се отразяват зле на рентабилността в селскостопанския сектор, включително и на производителите на картофи.
