Начало » Пазари » Животинска продукция
14.02.2022 г.

Цените на пилешкото месо у нас рязко надвишават световните

Стандартът ни обаче - не
Цените на пилешкото месо у нас рязко надвишават световните

sinor.bg

Годишният доклад на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата потвърждава вече известната истина как ковид кризата удари в тавана цените на основните хранителни продукти през 2021 година. Експертите отчитат извънредните ситуации с пика в световните цени на петрола, ел. енергията и природния газ, в резултат на което цените на хранителните продукти в страната се устремиха в небесата.

Най-необичайното в този доклад е сравнението на някои български цени със световните, които на фона на ниския жизнен стандарт в страната са необяснимо високи. Като например ситуацията с пилешкото месо, което у нас в рамките на една година е поскъпнало от 4 лв./кг през януари 2021 г. до 4,68 лв./кг. през декември 2021 г. И това са средните цени на цяло пиле, докато скъпите пилешки гърди през януари 2021 г. са се продавали за 6,84 лв., но в края на годината килограмът вече е струвал цели 7,63 лв. И всичко това на фона на изключително ниските световни цени. По данни на Министерство на земеделието на САЩ през последните два месеца от миналата година цените на пилешкото месо се стабилизират, като средната цена на пилетата е била 2,33 долар/кг., а най-скъпото пилешко е било 2,72 долара за кг.

Колкото до останалите хранителни продукти, ето как се е развивал пазарът на едро на едни от жизнено важните хранителни стоки в страната като захар, брашно, олио, ориз и варива. При повечето от тях е отчетен ръст на годишна база, като през миналата година той е най-високият, отбелязан за целия период от 2014 г. - 2021 г., четем в доклада.

Сравнено с 2020 г., драстично поскъпване през миналата година има при олиото – с 39%, като отчетената през годината цена е най-висока за годините, през които Комисията осъществява наблюдения на пазара, посочват експертите. Ако през 2014 г. литър олио се е предлагал средно по 1,99 лв., през миналата година цената вече е 3,09 лв., при 2,22 лв. – през 2020 г.

С изключение на фасула, кравето масло и свинското месо при цените на останалите стоки през 2021 г. са регистрирани пикови в сравнение с 2020 г. Отчетените през годината цени на сиренето и кашкавала са пикови за последните 20 години. От млечните произведения поскъпването при кашкавала и сиренето е с 5% на годишна база, на млеката - с 1-2%, а при маслото има лек спад от 1%.

Наблюденията на цените на месото и месните произведения показват преобладаващо възходящи тенденции, като поскъпване в диапазон от 2-4% е отчетено при каймата, колбасите и кренвиршите. Цените на пилето и пилешките разфасовки са се покачили на годишна база с 5-8%. Леко поевтиняване се наблюдава при свинското месо – от 9,40 лв. за кг през 2021 г. на 9,23 лв. през 2021 г. Цените на рибата пък са се повишили в диапазона между 2% и 4%.

Цените на пилешкото месо у нас рязко надвишават световните
13257
 

Последни материали
Виж
Разширени са и засетите площи с всяка от трите култури
В Ловешко отчитат ръст на добивите от пшеница, ечемик и рапица
Обзор на изминалата седмица
Кратки фанфари около еврото преди Брюксел да посрещне фермерските протести
Издадени са само 8 акта и са съставени 17 констативни протокола
Тенденцията за спад на нарушенията в горите на СЦДП се затвърждава през юни
Заради метеорологичните крайности и военните действия
Жътвата на пшеницата в Украйна върви със закъснение от 2-3 седмици
Жътвата на пшеницата върви със среден добив над 600 килограма от декар
В Добричко прибраха близо 700 килограма ечемик от декар
Заради огнища на шарка по овцете и козите в община Марица
Призовават животновъдите за повишена бдителност и отговорно поведение
Свързани материали
Виж
ДФЗ отговаря за читателите на синор.бг
Има защо ЕК да свали санкциите за българските фермери от 140 на 4,4 милиона евро
Първите резултати по области за степента на нападение от сивия царевичен хоботник през 2025
Мнението на бранша
Жекова: В Брюксел не им пука, че обезглавяват земеделието и индустрията
Форум от 16 до 20 юни в София
Заместничката на Урсула фон дер Лайен е на визита в София
Сменени са всички председатели на ДПС-ДПС
Парламентът смени Севим Али с Цвета Караянчева като председател на земеделската комисия
Решения на Министерския съвет
Прехвърлят щатни бройки от промишления център в Москва към комисията за стоковите борси и тържищата
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини