Начало » Пазари » Животинска продукция
14.02.2022 г.

Цените на пилешкото месо у нас рязко надвишават световните

Стандартът ни обаче - не
Цените на пилешкото месо у нас рязко надвишават световните

sinor.bg

Годишният доклад на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата потвърждава вече известната истина как ковид кризата удари в тавана цените на основните хранителни продукти през 2021 година. Експертите отчитат извънредните ситуации с пика в световните цени на петрола, ел. енергията и природния газ, в резултат на което цените на хранителните продукти в страната се устремиха в небесата.

Най-необичайното в този доклад е сравнението на някои български цени със световните, които на фона на ниския жизнен стандарт в страната са необяснимо високи. Като например ситуацията с пилешкото месо, което у нас в рамките на една година е поскъпнало от 4 лв./кг през януари 2021 г. до 4,68 лв./кг. през декември 2021 г. И това са средните цени на цяло пиле, докато скъпите пилешки гърди през януари 2021 г. са се продавали за 6,84 лв., но в края на годината килограмът вече е струвал цели 7,63 лв. И всичко това на фона на изключително ниските световни цени. По данни на Министерство на земеделието на САЩ през последните два месеца от миналата година цените на пилешкото месо се стабилизират, като средната цена на пилетата е била 2,33 долар/кг., а най-скъпото пилешко е било 2,72 долара за кг.

Колкото до останалите хранителни продукти, ето как се е развивал пазарът на едро на едни от жизнено важните хранителни стоки в страната като захар, брашно, олио, ориз и варива. При повечето от тях е отчетен ръст на годишна база, като през миналата година той е най-високият, отбелязан за целия период от 2014 г. - 2021 г., четем в доклада.

Сравнено с 2020 г., драстично поскъпване през миналата година има при олиото – с 39%, като отчетената през годината цена е най-висока за годините, през които Комисията осъществява наблюдения на пазара, посочват експертите. Ако през 2014 г. литър олио се е предлагал средно по 1,99 лв., през миналата година цената вече е 3,09 лв., при 2,22 лв. – през 2020 г.

С изключение на фасула, кравето масло и свинското месо при цените на останалите стоки през 2021 г. са регистрирани пикови в сравнение с 2020 г. Отчетените през годината цени на сиренето и кашкавала са пикови за последните 20 години. От млечните произведения поскъпването при кашкавала и сиренето е с 5% на годишна база, на млеката - с 1-2%, а при маслото има лек спад от 1%.

Наблюденията на цените на месото и месните произведения показват преобладаващо възходящи тенденции, като поскъпване в диапазон от 2-4% е отчетено при каймата, колбасите и кренвиршите. Цените на пилето и пилешките разфасовки са се покачили на годишна база с 5-8%. Леко поевтиняване се наблюдава при свинското месо – от 9,40 лв. за кг през 2021 г. на 9,23 лв. през 2021 г. Цените на рибата пък са се повишили в диапазона между 2% и 4%.

Цените на пилешкото месо у нас рязко надвишават световните
6984

Последни материали
Виж
Поголовието през 2022 година е нараснало с под един процент
С ръст на производството на свинско под 5 на сто Китай сви вноса наполовина
Слабата реколта и свитият внос от централна Азия държат цените високо
Кромидът продължава да поскъпва в Украйна
Фермерите се надяват на ръст в търсенето за износ
САЩ разшириха площите с есенна пшеница с 11 на сто
Трофеите подлежат на конфискуване, ако не са регистрирани по надлежния ред
Иззеха незаконни ловни трофеи и дърва за огрев при акция в Приморско
Макар водните течения да не са в ресора на ведомството
И министерството на земеделието ще помага на бедстващите села в Карловско
Тенденцията се запазва и през първите 4 месеца от настоящия сезон
Износът на лешници от Турция намаля през миналата година
Свързани материали
Виж
Публично изслушване на ENVI-AGRI-PETI на тема "Да спасим пчелите и земеделските производители!"
Еврозаконодателство
Насоки за новите антитръстови правила в селското стопанство
Важно!
Дано има новини за земеделието в Плана за възстановяване и устойчивост на срещата на 14 и 15 ноември в София
Поне 6 седмици ще вървят преговори по този план
ЕК прие българския Стратегическия план, на 21 декември чакаме отговор!
След оспорвани дебати
Росен Костурков е новият кандидат за председател на земеделската комисия в парламента
48-мо Народно събрание
С гласовете на 5 партии Иван Христанов не стана председател на земеделската комисия
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2023
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам