Ако сравним изкупните цени на зърнените култури през ноември 2021 г. спрямо 2020-та, на годишна база най-много са поскъпнали слънчогледът и царевицата, където офертите са се покачили съответно с 56% и с 48%. Това показва анализът на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство, предоставен на медиите. Сравнявайки с поскъпването при пшеницата, където през август цените бяха 389 лв. за тон, а през ноември офертите достигнаха 465 лв. ва т, икономистите прогнозират, че тази култура има най-голям потенциал за ново поскъпване в следващите месеци, като най-вече ечемикът има място да повиши световните си цени с 25%.
По повод доходността от маслодайните и зърнени култури, изчисленията на САРА показват, че с най-високи брутни маржини за реколта 2021 (разлики в цените спрямо предходната реколта) е рапицата, при които на хектар се постигат около 1 350 лв/ха, приспадайки преките производствени разходи (без рента, труд и др. постоянни разходи). Осезаемото увеличение на цените на слънчогледа повишиха брутните маржини за тазгодишната реколта и той заедно с пшеницата се изчислява да имат около 1 200 лв/ха доходност.
По-слабата реколта от царевица сваля брутната доходност до 1 115 лв/ха, а същата при ечемика се оценява на 885 лв/ха.
В края на есенната сеитба от САРА прогнозират, че площите с пшеница през следващата 2022 г. ще достигнат 1,15 млн.ха (11,5 млн. дка), с ечемик – 117 хил ха. 1,17 млн. дка и рапица – 133 хил.ха. 1,3 млн. дка Тези площи са почти аналогични с миналогодишните и със средните за последните години. Впечатление прави намаление на площите с ечемик, които в сравнение с 2017 г. са заемали около 180 хил.ха. от обработваемата земя. Намаление има и при рапицата, която до 2018 г. е покривала около 180 хил.ха. Засега повишените разходи за производство не се очаква да се отразят на свиване на площите, но ще засегнат в известна степен добивите.
FOB цените от Украйна за ноември не спират да се покачват, като са с 7% нагоре на месечна база и са с повече от 1/3 над миналогодишните.
Достигнатите цени са съответно: хлебна пшеница - 344 щ.д./т, ечемика - 300 щ.д. т, фуражна пшеница - 320 щ.д./т. При царевицата FOB цената е 290 щ.д./т. При слънчогледовото олио, FOB цените остават почти на нивата от октомври и са 1430 щ.д./т, а за слънчогледовото семе 700 щ.д./т.
Очаква се цените на пшеницата да продължат да се вдигат, като за качествена хлебна пшеница достигнат 360-370 щ.д., а цената на слънчогледовото олио да надхвърли 1500 щ.д..
Русия се опитва да предпази вътрешния си пазар от недостиг и от ново нарастване цените на слънчогледовото олио, като експортното мито е 277 щ.д./т за декември, което се очаква да доведе до намаление цената на слънчогледовото семе, отбелязало рекордни исторически нива. Увеличението на цените на цялата маслодайна група превишават ръста отчитан при зърнените култури с между 2-3 пъти.
