Качествените показатели на зърното в Украйна през тази година са значително по-лоши от миналогодишните, обяви директорът на силоза на компанията G.R. Agro в Ингулец Олег Опръйшко, цитиран от електронното издание АПК-Информ. Ечемикът от реколта 2021 е с по-ниско хектолитрово тегло, а в 80% от случаите пшеницата е фуражна и годна за производството на хляб остава едва 20%. Същевременно качествените показатели на слънчогледа са в рамките на обичайното – не е установено повишено ниво на плевели и влагата не надхвърля допустимите стойности, а с масленото съдържание няма проблеми, посочи Опръйшко.
Той изтъкна, че сезонът е започнал достатъчно добре за силоза. „Кампанията за прибиране на тазгодишната реколта е в разгара си. Към днешна дата (първата половина на октомври – бел. ред.) силозът е приел над 66,5 хил. тона зърно – около 1000 тона грах, 26 хил. тона ечемик, 20 хил. тона пшеница, 18 хил. тона слънчоглед и малко над 1500 тон царевица”, уточни директорът.
Според оперативния директор на компанията Артьом Ремпен около 40% от фермерити в Украйна продават продукцията си веднага след прибирането на реколтата. „Днес приблизително 40% от фермерите са готови да продадат отгледаната продукция веднага, от полето. Останалите 60% задържат суровината, продавайки я постепенно след жътвата. Ако става дума за нас, в момента около 35% от продукцията, прибирана в силозите, се реализира веднага по договори на действащите цени от място, а 65% (при слънчогледа до 80%) остава за съхранение- Съответно дефицитът на продукция води до ръст на цените”, отбеляза Ремпен.
