Само от май до август цените на храните това лято са се повишили с 5%, което се дължи на поскъпването на горивата и електрическата енергия. Това заяви председателят на Асоциацията за защита на потребителите (АЗП) Пейо Майорски, представайки проучване по веригата до крайния потребител. Заради скъпия транспорт дори зеленчуците и плодовете държат високи цени.
Енергоносителите ще продължат да оскъпяват хранителните продукти през есента и зимата, затова и прогнозите са за труден пазар за фермери и преработватели. Цените на бензина и дизела са най-високите от началото на пандемията и вероятно ще продължат да влияят по веригата, смята още Майорски.
Скокът на цените на храните ще се предопределя, както от това доколко обвързан е с електроенергията производственият процес, така и от гъвкавостта на бизнеса да покрива повишаващите се разходи. Повишаването ще се отрази върху покупателната способност на домакинствата през есента и зимата, тъй като по-голямо перо от бюджета им ще отива за храни и топлоенергия.
Новите цени на тока, горивата, природният газ и топлинната енергия реално ще се усетят от домакинствата след няколко месеца - в началото на отоплителния сезон. Най-сериозни затруднения ще усетят хората, които ползват парно и топла вода, прогнозира още председателят на АЗП.
