През последната седмица (26 май – 2 юни 2021 г.) се наблюдава известно повишение на средните цени по веригата на предлагане на рафинирано слънчогледово олио в страната, констатират експерти на МЗХГ в последната седмична ценова справка.
Цените на едро на слънчогледовото олио на тържищата са в диапазона от 2,20 лв./литър (Варна) до 3,65 лв./литър (Смолян). В петнадесет от областите се отчитат разнопосочни седмични ценови отклонения в границите от -4,8% в Бургас до +9,2% в Ловеч. Средната цена на едро за страната се повишава с 1,3% на седмична база, до 3,09 лв./литър.
Основни износители на олио са свили доставките през март с над 25 на сто
Предлагането на дребно на олиото в големите търговски вериги (ГТВ) е на цени от 3,47 лв./литър (Пазарджик) до 3,92 лв./литър (Стара Загора). Спрямо седмица по-рано, в четиринадесет области олиото поскъпва с между 0,8% и 8,5% (най-значително в София и Перник), а само в Добрич, Пазарджик и Пловдив – поевтинява, с по 1,4%. В резултат, средната цена за страната в големите супермаркети нараства с 1,6%, до 3,70 лв./литър.
В другите търговски обекти (ДТО) олиото може да се купи на цени от 3,35 лв./литър (Смолян) до 4,15 лв./литър (Ловеч и Плевен). В пет области цените се повишават от 1,2% до 8,2% на седмична база (най-чувствително в София и Перник), докато единствено в Русе е налице леко понижение – с 0,5%. Средната за страната цена на олиото в по-малките магазини е 3,77 лв./литър – с 0,5% по-висока спрямо предходната седмица.
През наблюдавания период цените на слънчогледовото олио в големите супермаркети са средно с 0,07 лв./литър под тези в другите търговски обекти, като разликата в тази посока достига до 0,66 лв./литър в Ловеч и Плевен. В петнадесет области продуктът се търгува с до 0,30 лв./литър (Варна) по-евтино в ДТО, отколкото в ГТВ.
Маржът между цените на едро и на дребно на олиото е средно 0,61 лв./литър за големите супермаркети и 0,68 лв./литър за по-малките магазини. Той е най-голям за ГТВ във Варна – 1,59 лв./литър, а за ДТО – в Ловеч – 1,90 лв./литър. В Смолян цените на дребно на продукта са по-ниски от тази на едро - с 0,09 лв./литър за големите супермаркети и с 0,30 лв./литър за по-малките магазини.
