Начало » Пазари » Животинска продукция
22.04.2021 г.

За разлика от останалите храни само яйцата не поскъпват преди Великден

Комисията по стоковите борси и тържищата
За разлика от останалите храни само яйцата не поскъпват преди Великден

sinor

Този Великден ще се окаже един от малкото празници през последните години, когато търсенето на яйца няма да се отрази върху цената, която от началото на годината продължава да пада. Според данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за периода от 5 до 16 април цената на едро на яйцата твърдо е закотвена  на 19 стотинки за бройка, при 21 стотинки средна цена през януари тази година.

Ако сравним с пазара през миналата година, ще видим, че тогава за празниците яйцата рязко поскъпват, но веднага след това те поевтиняват, което до голяма степен се дължи и на срива в туристическия бранш, който е основен потребител на яйца през лятото.

Данните за цените показват, че от 21 ст. за бройка в средата на април 2020 година, само месец по-късно борсовата цена пада на 17 ст. и тези цени се задържат чак до септември, когато яйцата вече се търгуват за 20 ст. на бройка.

Експертите от комисията правят сравнение с  2017 година, когато имаше сериозен скок в цената на яйцата - до 30 ст. на едро по борсите за една бройка. Причината тогава беше в нарасналия износ на българска продукция за европейския пазар, което доведе до дефицити на вътрешния пазар.

През последните три години обаче пазарът на едро на кокоши яйца в цяла Европа остава стабилен и това рефлектира върху родния пазар.

Държавната комисия потвърди, че вносът на зеленчуци дави родното производство

Само че единствено цените на яйцата тази пролет не поднасят изненади, защото при почти всички останали храни поскъпването върви бавно и постъпателно нагоре.

Това се наблюдава особено ясно при олиото, което силно се повлия от световните тенденции и в началото на април борсовите цени надхвърлиха границата от 3 лева за литър. Ако през януари тази година бутилката на едро е струвала 2,69 лв., то в седмицата от до 16 април продажбите вече стават за 3,08 лв. на литър.

Поскъпване отбелязват още млечните продукти – мляко, сирене и кашкавал, месото и др.

За разлика от останалите храни само яйцата не поскъпват преди Великден
6267

Последни материали
Виж
Жътвата вероятно ще започне чак около 10 юли
В Добруджа чакат над 500 кила пшеница от декар
Инспекциите на производителите ще продължат до края на юни
През цялото лято БАБХ ще проверява търговци на неопакован сладолед
Само за 4 месеца компанията е увеличила вноса с 50 на сто
Голям руски търговец на дребно разширява асортимента от сръбски храни
464 награди получиха преподаватели от Тракийски университет – Стара Загора
ДФЗ отпусна помощи на животновъди и малинопроизводители за участие в изложения
Още 6 драги бяха извадени от пристанището на Бяла
Заловиха бракониери на бяла пясъчна мида край Приморско
Свързани материали
Виж
Разлики при патиците и кокошките при снасяне на яйца
Ако отглеждате кокошки, а искате и патици трябва да знаете някои особенности
По християнска традиция яйцата са задължителни на трапезата на Великден
Честито Воскресение Христово!
Евтин внос от Полша ги удържа от поскъпване
Всяка година по Великден консумираме до 30 милиона яйца
Спадът през февруари е над 5 на сто на месечна и годишна база
Производството на птиче месо и яйца в Турция намалява
БАБХ
От 7 април до 7 май ще вървят проверките за Великден и Гергьовден
Спрямо същия месец на миналата година
Заложените яйца за бройлери и патета са намалели рязко през януари
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам