На пазара в Русия картофите продължават да поскъпват, коментират анализатори на електронното издание EastFruit. Те се позовават на производители, които твърдят, че картофите по складовете вече са останали съвсем малко и повишаването на цените ще продължи чак до появата на новата реколта на пазара.
В края на седмицата цената на производител на картофите в Русия е 18-27 рубли за килограм (24-36 цента по текущия курс) – с 10% повече, отколкото преди седмица. Спрямо същия период на миналата година пък картофите в Русия вече са 2,2 пъти по-скъпи. Ключови играчи на пазара отдават тази ценова разлика на спада на добивите на зеленчука през миналата година в основни производствени региони.
Експертите смятат, че основната причина за нарасналия интерес към покупката на картофи е свиването като цяло на предлагането им от местните стопанства. Мнозина производители, които не разполагат със складове за продължително съхраняване на картофите, приключиха с продажбата им още преди новогодишните празници. Стимул за повишаването на цените е и достатъчно силното търсене на качествена продукция от компаниите за търговия на едро, които все по-често се сблъскват с липсата на необходимите количества качествени картофи в стопанствата. Фермерите пък оправдават проблемите с качеството с неблагоприятните метеорологични условия през миналата година, особено при прибирането на реколтата, тъй като продължителните дъждове се отразиха не само на външния вид, но и на трайността на картофите.
