Начало » Пазари » Животинска продукция
26.01.2021 г.

Производството на мляко в света е нараснало с над 2 на сто през 2020 година

Според предварителни оценки
Производството на мляко в света е нараснало с над 2 на сто през 2020 година

По предварителни оценки производството на мляко в света през 2020 г. е нараснало с 2,3% спрямо 2019 г., или с 18 млн. тона, сочат данни на Международната мрежа за сравняване на фермите, цитирани от електронното издание DairyNews. Анализаторите на организацията отдават силния ръст на търсенето от големите страни-вносителки, благоприятните метеорологични условия и добре обмислената държавна политика в подкрепа на търсенето на някои пазари. Според тях пандемията не се е отразила особено световния пазар на мляко и млечни продукти.

Ръстът в търсенета на мляко през миналата година е достигнал около 2,2%, като от организацията се застраховат в оценката си в сравнително широкия диапазон между 1,6% и 2,8%. Нейните експерти коментират, че ако през 2021 г. се стигне до икономическо оживление и ръст на световния брутен вътрешен продукт, потреблението ще получи сериозен стимул, макар да не се ангажират твърдо с подобна прогноза.

По изчисления на мрежата средната цена на млякото на световния пазар през 2020 г. е достигнала 36,5 цента за килограм. Цените продължават да се повишават, като прогнозите са за средна цена от 40,2 цента за килограм през януари. Цената на сухото обезмаслено мляко е нараснала с 5,8% през миналата година спрямо 2019 г., докато тази на маслото се е понижила с цели 14,4% за сметка на доста високото си ниво през последните няколко години.

От голямо значение за млечния отрасъл са цените на фуражите, които са се увеличили значително през миналата година – с цели 40% спрямо 2019 г. Тенденцията се запазва и през януари, като оценката на организацията е за средно 30,3 цента за килограм.

От Международната мрежа ца сравняване на фермите коментират и факторите, които са повлияли в най-голяма степен на цените в млечния сектор през 2020 г. Сред подкрепящите поскъпването на продукцията са увеличаването на продажбите на дребно, нарасналото търсене от вносителите и политиката по отношение на запасите от млечни продукти. Основните фактори за понижаване на цените са били свиването в сегмента на общественото хранене, икономическите проблеми като понижаването на доходите на населението и накъсването на доставките, предизвикани от ограниченията за пресичане на разпространението на коронавируса.

В крайна сметка от организацията оценяват 2020 г. като добра за млечния сектор. Според тях 2021 г. ще зависи от темпото на излизане на страните от рецесията, от търсенето от вносителите и от динамиката в ръста на производството на мляко, върху която може да повлияе поскъпването на фуражите.

Производството на мляко в света е нараснало с над 2 на сто през 2020 година
14429
 

Последни материали
Виж
Повсеместната ваксинация ще обрече фермите на смърт
НОКА иска кръгова ваксинация и полицейска блокада на област Пловдив заради шарката по овцете
Предпочитанията на потребителите към сезонните плодове задържа цените високи
Ябълките от новата реколта в Украйна са тройно по-скъпи спрямо миналия сезон
И при останалите зърнени култури е отчетен спад в началото на сезона
Темпото на износ на мека пшеница от ЕС е доста под миналогодишното
За 400 000 тона слънчогледово масло митото ще падне до 20 на сто
Турция определя безмитна квота за внос на 1 милион тона слънчоглед от януари
След днешната среща в Брюксел
Проданов: ЕК ни предлага със 100 млрд. евро по-малък бюджет и силно орязани тавани на плащанията
Общините ще дезинфекцират пътищата
Шарката по овцете превзе нови ферми в Пловдивско
Свързани материали
Виж
Географски означения позволяват да се добавя стойност по цялата верига на доставки
Млечния сектор на Италия продължава да расте
Цени на производител на селскостопански продукти в Германия за май 2025 г.
Цената на производител на картофи в Германия е спаднала с над 41 процента
Предстоящо
Покана към бизнеса за изложението МЕСОМАНИЯ през ноември
Европейския млечен борд
Структурните проблеми, засягащи пазара на мляко са се влошили повече от всякога
Производството също се свива, а положението е най-зле в основни региони
В Испания овчето мляко поевтиня с над 20 на сто през април на годишна база
Германия отчете повишени цени на хранителните продукти, напитките и тютюневите изделия
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини