Най-малко 400 хиляди пилета ще бъдат унищожени във Великобритания, след като в 2 завода за преработка на птиче месо в Англия и Шотландия бяха открити случаи на заразяване на персонала с коронавирус, съобщи местният вестник „Гардиън”. Около половината от служителите на преработващото предприятие Banham Poultry в английското графство Норфък се наложи да бъдат изолирани, след като 75 от тях дадоха положителни проби за вируса.
„Заводът планира да унищожи по хуманен начин чрез газова система 300 хил. птици”, се посочва в извление на директора на предприятието Блейн ван Ренсбърг. Практиката в страната е след умъртвяването с газ от птиците се получават мазнини и други продукти от животниски произход, като стриктно се следи да не попаднат във веригите за доставки на храни.
Същевременно в шотландската птицекланица Coupar Angus, собственост на компанията 2 Sisters Food Group, потвърдиха, че са бракували 110 хил. птици. Капацитетът на птицекланицата е 1 млн. пилета седмично и тя е единственото предприятие от този тип в Шотландия.
План за справяне с продоволствени кризи
Всяка седмица през кланиците във Великобритания минават по 20 млн. птици, сочат данни на Британския съвет за птицевъдството. Около 95% от тях са пилета и голяма част от тях се преработват в няколко големи кланици с капацитет по около 2 млн. глави седмично.
