Начало » Пазари » Животинска продукция
28.06.2020 г.

Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити

С надежда да качат цената над себестойността на сиренето
Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити

sinor

Производителите на сирена в Италия решиха да изтеглят от пазара 320 хил. пити пармезан, за да повишат цената му, съобщи местният вестник „Ла Република”. Задържаните количества ще бъдат пуснати на пазара в по-благоприятна обстановка.

До миналата година производителите на пармезан (известен и с местното си име пармиджано-реджано) процъфтяваха, продавайки сиренето на едро за 10,95 евро за килограм. Бедата обаче не идва сама – първоначално САЩ въведоха мито от 40% върху вноса на сирена от Европейския съюз, а след това пристигна и коронавирусът и сви потреблението му заради затварянето на заведенията за обществено хранене. Днес пармезанът се продава за 7,45 евро за килограм, което е под себестойността му. За производството на килограм от това сирене се използват 16 литра мляко, а зреенето на продукта продължава 36 месеца.

Годишните продажби на пармезан в света надхвърлят 2,6 млрд. евро.

Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити
16706

Последни материали
Виж
Подчертана е важността от обсъждането на проблемите, засягащи родните фермери
Договориха обмена на данни с Украйна за търговията със селскостопански стоки
След публикуването на промените в Наредба 2 от 2023 година в Държавен вестник
Удължиха до 4 октомври срока за подаване на заявките за плащане по подмярка 22.2
Научна сесия в БАН представи проблемите в селскостопанския и горския сектор
И прилагането на практика на научните постижения било приоритет на МЗХ
Полезни съвети
Време е да засадим лалетата
Обзор на Софийска стокова борса за периода 26-29 септември 2023 година
На борсата се сключиха сделки за фуражни ечемик и пшеница на 300-320 лева за тон
Глобална конференция на ФАО за устойчива механизация на селското стопанство
Свързани материали
Виж
Производството се е увеличило с близо 4 на сто
Продажбите на пармезан нараснаха с над 8 на сто през 2021 година
В Италия арестуваха банда, специализирана в кражбите на пармезан и вина за стотици хиляди евро
Заради рецесията
Италиански млечен кооператив продава облигации, обезпечени с пармезан
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2023
Essential SSL
RSS новини

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам