Начало » Пазари » Животинска продукция
28.06.2020 г.

Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити

С надежда да качат цената над себестойността на сиренето
Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити

sinor

Производителите на сирена в Италия решиха да изтеглят от пазара 320 хил. пити пармезан, за да повишат цената му, съобщи местният вестник „Ла Република”. Задържаните количества ще бъдат пуснати на пазара в по-благоприятна обстановка.

До миналата година производителите на пармезан (известен и с местното си име пармиджано-реджано) процъфтяваха, продавайки сиренето на едро за 10,95 евро за килограм. Бедата обаче не идва сама – първоначално САЩ въведоха мито от 40% върху вноса на сирена от Европейския съюз, а след това пристигна и коронавирусът и сви потреблението му заради затварянето на заведенията за обществено хранене. Днес пармезанът се продава за 7,45 евро за килограм, което е под себестойността му. За производството на килограм от това сирене се използват 16 литра мляко, а зреенето на продукта продължава 36 месеца.

Годишните продажби на пармезан в света надхвърлят 2,6 млрд. евро.

Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити
19452
 

Последни материали
Виж
Въпреки очевидно високите цени на поредния търг
Тайван упорито се придържа към вноса на хлебна пшеница само от САЩ
Отчет на държавната агенция
Близо за месец са изстреляни 4 024 ракети срещу градоносни облаци
Масов отказ да садят картофи
МЗХ
Напомняне - до 10 дни след градушките подайте сигнал за оглед!
Инвестиции
BASF прави нов завод за сярна киселина за полупроводници в Германия
Популацията им в България е около и над хиляда
ЕП разхлабва мерките за защита на вълците
Свързани материали
Виж
Производството се е увеличило с близо 4 на сто
Продажбите на пармезан нараснаха с над 8 на сто през 2021 година
В Италия арестуваха банда, специализирана в кражбите на пармезан и вина за стотици хиляди евро
Заради рецесията
Италиански млечен кооператив продава облигации, обезпечени с пармезан
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини