Начало » Пазари » Животинска продукция
28.06.2020 г.

Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити

С надежда да качат цената над себестойността на сиренето
Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити

sinor

Производителите на сирена в Италия решиха да изтеглят от пазара 320 хил. пити пармезан, за да повишат цената му, съобщи местният вестник „Ла Република”. Задържаните количества ще бъдат пуснати на пазара в по-благоприятна обстановка.

До миналата година производителите на пармезан (известен и с местното си име пармиджано-реджано) процъфтяваха, продавайки сиренето на едро за 10,95 евро за килограм. Бедата обаче не идва сама – първоначално САЩ въведоха мито от 40% върху вноса на сирена от Европейския съюз, а след това пристигна и коронавирусът и сви потреблението му заради затварянето на заведенията за обществено хранене. Днес пармезанът се продава за 7,45 евро за килограм, което е под себестойността му. За производството на килограм от това сирене се използват 16 литра мляко, а зреенето на продукта продължава 36 месеца.

Годишните продажби на пармезан в света надхвърлят 2,6 млрд. евро.

Производителите на пармезан изтеглят от пазара в Италия 320 000 пити
10556

Последни материали
Виж
ДФЗ отпуска 5 млн. лв. за съфинансиране на застраховки на селскостопанска продукция
Изплатени са близо 21 млн. лева по de minimis за изхранване на животните
Фонд „Земеделие”
Уведомителните писма до одобрените кандидати по подмярка 6.3 са пуснати
Важно за фермерите!
Снежана Благоева: На европейско ниво дебатът по таваните при директните плащания все още предстои
Евродепутати пред българския бранш
Елси Катайнен: Твърде амбициозно е биоплощите в ЕС да достигнат 25% до 2030 г.
Стремително съживяване на пазара за свинско месо в ЕС
Свързани материали
Виж
В Италия арестуваха банда, специализирана в кражбите на пармезан и вина за стотици хиляди евро
Заради рецесията
Италиански млечен кооператив продава облигации, обезпечени с пармезан
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам