Само преди ден дребни търговци от Югозападна България изразиха негодувание срещу последната заповед на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) от 25 май тази година, според която всяка пратка със зеленчуци от Европейския съюз ще се проверява за пестициди и други остатъчни вещества, преди да стигне до магазините. Производителита на плодове и зеленчуци отдавна настояваха за подобна мярка, затова всички те одобряват решението на агенцията и е обяснимо - най после всички те ще получат адекватна защита от контролните органи. Ако направим аналогия с пратките птиче месо от Полша, съдържащи салмонела, които през седмица се връщат от границата, новите проверки биха стопирали и онези недобросъвестни търговци, които доставят непроверена продукция, коментираха хора от бранша.
В протестното писмо на търговците от Югозападна България, което вчера те са изпратили до премиера Бойко Борисов и земеделския министър Десислава Танева, те търсят съдействие по отношение на други два проблема, които според тях ще произтекат от новата заповед. Първият е свързан с размера на таксите, които агенцията взима за лабораторните анализи на зеленчуците. Според тарифата на БАБХ цената без ДДС за една проба е 350 лева (420 лв. с ДДС), което означава, че малките търговци, внасящи по-малко от тон продукция, ще натоварят цената на стоката, което прави бизнеса им нерентабилен.
Резултатите от самите проби според търговците стават готови между 5 и 7 дни след взимането им, което се явява друг проблем със съхранението на стоката, която през летните месеци направо ще се похаби и ще донесе загуби за бизнеса, коментира за Синор.бг Крум Руйков, представител на инициативния комитет на Търговците и производителите на плодове и зеленчуци
Търговците настояват БАБХ да възстанови старата система за проверки с бързи лакмуси, прилагана преди години, така че прясната продукция да не пострада заради дългото съхранение, особено през летните месеци. „В случай, че бързият тест установи наличието на пестициди, тогава да се премите към лабораторният анализ, който продължава”, посочва още Руйков.
От агенцията по храните обясниха, че пробите излизат в период от 24 до до 72 часа, сиреч за 2-3 дни. Колкото до размера на държавните такси, обикновено пратките от Европейския съюз са големи, като един камион превозва поне 20 тона, така че държавните такси не биха оскъпили продукцията.
Очевидно, че темата ще бъде с продължение.
