В поредицата „Наука и бизнес“, който Синор.БГ инициира със Селскостопанска академия за представяне на нови селекции земеделски култури, даваме информация за новия сорт на зимен многореден ечемик ФАНАГОРИЯ, разработен от Добруджанския земеделски институт в Генерал Тошево. Автори на селекцията са Галина Марчева Михова, Йорданка Георгиева Бакларова, Татяна Петкова Петрова, Соня Николова Донева, Ваня Димитрова Иванова, Йорданка Здравкова Станоева, Илия Великов Илиев.
Сортът е утвърден със заповед на министъра на земеделието и храните 12-6 от 26.03.2018 година. Патентът за новия сорт е издаден през юни тази година.
Систематичната принадлежност на зимния многореден ечемик ФАНАГОРИЯ е Hordeum sativum Jessen, ssp. vulgare L. var. pallidum Set. Създаден е по пътя на комбинативната селекция чрез осъществяване на хибридна комбинация между селекционни линии 283-177 x 152-307.
Майчината форма е отбрана в хибридна популация на Радон и Мироновски 87, а бащината – Макас и стария български сорт Жерун. Отличава се със средно високо стъбло и много добра устойчивост на брашнеста мана и кафява ръжда. Останалите образци са украинска селекция. Принадлежат към var. pallidum и са с високо ниво на зимоустойчивост. Техен недостатък е много по-късната дата на изкласяване. Селекционната линия е получена след многократен индивидуален отбор в хибридната популация.
Биологични особености
Ечемикът е зимен с ниско стъбло – 97-98 см (при 99-101 за сорт Веслец), еластично, с много добра устойчивост на полягане.
Листа – растението пониква с безцветен колеоптил, във фаза братене се характеризира с междинен тип розетка, липсва окосмяване на листните влагалища. Във фаза изкласяване, листата са тревисто зелени с нормално развити езиче и ушички, със средна до силна степен на антоцианово оцветяване.
Клас - средно дълъг (7-8 cm), средно плътен, с лек восъчен налеп, има полуизправено положение във фаза млечна зрелост. Дължината на осилите е приблизително равна с тази на класа. Те са леко назъбени, със средно интензивен антоцианов нюанс по върховете.
Зърно - белезникав цвят на алейроновия слой, без окосмяване на коремната бразда, хектолитър 66-69 кг., маса на 1000 зърна 37-45 грама.
Вегетационният период – сорт ФАНАГОРИЯ изкласява 2-3 дни по-късно от сорт Веслец и 1-2 след Изгрев. Има балансирано съотношение между продължителност и темп на наливане на зърното.
Устойчивост на абиотичен стрес– студоустойчивост: много добра; зимоустойчивост – висока. Добра толерантност към засушаване.
Устойчивост на болести – при полски условия проявява висока устойчивост към брашнеста мана и добра към кафява ръжда.
Качество – съдържание на протеин: 12 – 14%.
Продуктивност – притежава висок продуктивен потенциал, 5-10 % над националните стандарти Веслец и Изгрев. Подходящ за отглеждане при различни почвено-климатични условия.
