Начало » Пазари » Животинска продукция

Дори мазните сирена, млека и сметаната не повишават риска от инсулт или инфаркт

Синор.БГ / 12.05.2017 г.

sinor

Статия, публикувана от международна група специалисти в изданието European Journal of Epidemiology, опровергава изключително разпространената представа за вредата от млечните продукти, съдържащи голям процент мазнини. Авторите на материала анализирали данните, публикувани в по-ранни 29 изследвания по въпроса и проведени през последните 35 години в различни части на света с участието на почти 950 хил. души.

Всички проучвания били посветени на връзката между консумацията на млечни продукти и повишения риск от преждевременна смърт, включително заради проблеми със сърцето и съдовата система.

При настоящия анализ не била открита никаква връзка между повишения риск от развиване на заболявания на сърдечно-съдовата система от участниците в изследванията и това в какви количества и доколко мазни млечни продукти са консумирали.

Нещо повече, анализът показва, че ферментиралите млечни продукти (сметана, кисело мляко, някои сирена и др.) действат точно в обратната посока – макар и в малка степен, те понижават вероятността от възникване на проблеми със сърцето и съдовата система.

Дори мазните сирена, млека и сметаната не повишават риска от инсулт или инфаркт
8179
 

Последни материали
Виж
Агрометеорологична прогноза за периода 10-16 октомври 2025 година
Прекомерната влага в почвата ще забави предсеитбената подготовка
Контра НАЗ и НОКА
30 браншови организации подкрепиха с декларация земеделския министър
Европарламентът иска постоянен контрол при вноса
Какво ядем? БАБХ прави само 150 проби за пестициди в храните при границите ни
Червеният пипер с инсектицида е изтеглен незабавно от пазара на ЕС
Хърватия откри високо ниво на метомил във вносни македонски чушки
В рамките на споразумението между двете страни за внос на 700 000 тона годишно
Бангладеш закупи скъпо 220 000 тона пшеница от САЩ
На 17 и 18 октомври до с. Мечкарево
Шоу с коне, фермерски базар и елитни породи ще съберат хиляди в Сливен
Свързани материали
Виж
С молитва за хубаво време стартира Шестия национален събор „Млечният път на България през вековете“ в Луковит
Българското мляко намалява, вносът расте
Румъния внася у нас повече мляко и млечни продукти, отколкото е целия български износ
Италия е водещ износител на сирене от Европейския съюз
Пазители на традициите
Сирене в стомна и крутмач – възродени от семейна ферма от Хасковско
Забраниха продажбата на 186 тона сирене от ферма във Франция
Географски означения позволяват да се добавя стойност по цялата верига на доставки
Млечния сектор на Италия продължава да расте
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини