Начало » Новини » Страната
28.12.2013 г.

Институт пуска на пазара 1 300 пуйки за Нова година

Птиците са отгледани според европейските правила за хуманно отношение
Институт пуска на пазара 1 300 пуйки за Нова година

Земеделският институт в Стара Загора пуска на пазара за Нова година над 3 000 пуйки, отгледани според европейските норми за хуманно отношение към птиците.

Това съобщи ръководителят на отдел „Развъждане и технологии в птицевъдството” в научното звено към Селскостопанска академия доц. д-р Митко Лалев.

В Института птиците се гледат във фермата, която действа от 40 години. За разлика от останалите ферми птиците в института се отглеждат свободно в продължение на повече от шест месеца.

Хранят се само с натурално зърно без ГМО съставки, което обяснява и много по-добрите им вкусови качества от тези на вносните пуйки, обяснява доц. Лалев.

Поради свитото производство българските пуйки покриват не повече от 5% от търсенето на вътрешния пазар.

Фермата за пуйки към института в Стара Загора е единственото звено в областта на птицевъдството, в което се съхранява, поддържа и усъвършенства националният генофонд птици у нас.

В племенната ферма към настоящия момент се поддържат 15 изходни линии кокошки и 3 линии за пуйки. Генофондът при кокошките се отнася до трите стопанско-значими направления – яйценосно, бройлерно и общоползвателно.

Една част от птиците са в активна селекционна дейност, а останалата част се съхраняват в състояние на панмиксия (свободно оплождане). През изминалия петгодишен период, базирайки се на линиите от генофонда, са създадени три нови линии в яйценосното направление и три в бройлерното.

През 2013 година започна работа по проект за създаване на линии за получаване на бавнорастящи стокови пилета, подходящи за биологично производство.

Всяка година Земеделският институт произвежда и продава около 300 хиляди еднодневни пилета и 100 хиляди пуйчета. От тях една част е за директна консумация, а останалата се използва за обособяване на малки фамилни ферми, допълни още доц. Лалев.
Институт пуска на пазара 1 300 пуйки за Нова година
14144

Последни материали
Виж
Служебен кабинет
Гечев ще назначи студент в екипа си – дано е с фермерско потекло!
Природни стихии
След пожара край Елшица държавните гори ще бъдат възстановени
Гечев: „Стратегическият план е приоритет, планираме да е готов през октомври”
Агроминистърът има екшън план по проблема с вноса на зърно от Украйна
Приоритетите на екипа на Явор Гечев
Половината служебен кабинет се е заел с „Капитан Андреево” веднага след назначението си
Годишно ще бъдат раздавани около 350 000 пакети
Европейската комисия одобри Програмата за храни за България с бюджет от 411.7 млн. лв.
Свързани материали
Виж
Служебен кабинет
Гечев ще назначи студент в екипа си – дано е с фермерско потекло!
Природни стихии
След пожара край Елшица държавните гори ще бъдат възстановени
Гечев: „Стратегическият план е приоритет, планираме да е готов през октомври”
Агроминистърът има екшън план по проблема с вноса на зърно от Украйна
Приоритетите на екипа на Явор Гечев
Половината служебен кабинет се е заел с „Капитан Андреево” веднага след назначението си
Годишно ще бъдат раздавани около 350 000 пакети
Европейската комисия одобри Програмата за храни за България с бюджет от 411.7 млн. лв.
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2022
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам