Цените на храните в света нараснаха значително през ноември, достигайки най-високото си ниво за последните 26 месеца, става ясно от ежемесечния доклад на Организацията за земеделие и прехрана. Индексът на цените на храните в света, изчисляван от агенцията към ООН и отразяващ разликите в котировките на международните борси на избрани зърнени и маслодайни култури, млечни и месни продукти, както и захарта, нарасна с 2,7% спрямо октомври до 177,2 пункта. Това е и с 9,5% над нивото на показателя от ноември 2018 г. В основата на ръста е поскъпването на растителните масла и месните продукти.
Подиндексът за цените на зърнените култури обаче се понижи с 1,2% заради острата конкуренция между водещите износители в световен мащаб. „Цените по износа на царевица от САЩ останаха под натиск за разлика от тези в Аржентина и Бразилия, които се стабилизираха като цяло”, отчитат от организацията.
Растителните масла са поскъпнали с цели 10,4% през номври заради повишаването на цените на палмовото масло на фона на устойчивото му търсене и очакванията за евентуален дефицит догодина. Цените на рапсовото и соевото масло също отчетоха ръст.
Подиндексът за млечните продукти се повиши слабо до 192,6 пункта заради спада на производството им в Европа при запазване на нивото на търсене в световен мащаб.
При месните продукти поскъпването е доста по-осезаемо – с 4,6% до 190,5 пункта, като това е най-силният месечен ръст за последните над 10 години. В основата му е повишаването на цените най-вече на говеждото и овчето месо заради стабилното търсене, особено от Китай. Свинското и птичето месо също отчетоха ръст на цените.
Подиндексът за захарта се е повишил с 1,8% през ноември до 181,6 пункта под влияние на увеличаващите се признаци, че през следващата година световното потребление ще надхвърли производството, се отбелязва в отчета на Организацията за земеделие и прехрана.
