Истински бум на търсенето на екологично чисти продукти се отбелязва във Финландия, съобщи електронното издание FlashNord. Между юли 2016 г. и юни 2017 г. са продадени биологични продукти на стойност 300 млн. евро, или с 15%повече, отколкото през предходните 12 месеца.
При това експертите отбелязват силна промяна в нагласите на потребителите – ако по-рано биологичните продукти са били популярни само сред жените, то сега за своето здраве са започнали да се вълнуват и финландските мъже. Социологически проучвания сочат, че над 1 млн. финландци всяка седмица купуват биопродукти, а това е доста за страна с население от 5,5 млн. души.
Най-популярните биологични продукти във Финландия станаха яйцата и млякото. За да бъдат признати яйцата за биологични, кокошките трябва да бъдат хранени само с продукти, която не съдържа генетично променени организми, забранено е да бъдат лекувани с антибиотици и трябва да бъдат отглеждани в естествени условия, включително целогодишно да имат достъп до открити пространства.
Според местните експерти популярността на биояйцата във Финландия вероятно се дължи на мащабния скандал в Европейския съюз, където се продаваха яйца и продукти от преработката им, замърсени с опасния за човешкото здраве инсектицид фипронил. Такива яйца са произвеждани в Холандия, Белгия, Германия и Франция, а са продавани из цяла Европа и извън пределите на континента.
